COMPÉTITION DE SUSHI

Étant un chef de file de l'innovation, Bento Sushi a créé la compétition pour les champions de sushi – un concours qui se tient chaque année à la grandeur de l'entreprise et qui vise à mettre en valeur le talent et la créativité formidables de nos propres chefs Bento.

Bon an, mal an, tous les chefs Bento de partout au Canada et des États-Unis sont invités à faire preuve de créativité et à nous soumettre un concept de rouleau sushi de leur cru. Les 6 meilleurs rouleaux sélectionnés lors des concours régionaux se retrouvent lors des finales nationales où notre comité de juges détermine le rouleau gagnant. Le chef ayant créé le rouleau gagnant se mérite le titre de Champion sushi!

2000 Chefs Bento,
1 Champion du Sushi

Gagnants précédents

Haruo Oikawa

JIE XU – Gagnants de 2017

Toronto, Ontario

ROULEAU GAGNANT

Huit trésors rouleau de coq

Haruo Oikawa

Haruo Oikawa – Gagnants de 2016

New York, New York

ROULEAU GAGNANT

Rouleau Haru

Grace Chon

Grace Chon - Gagnants de 2015

St. Catherines, Ontario

ROULEAU GAGNANT

Rouleau au saumon fumé et au mascarpone

Grace Chon

Doo Hee Lee - Gagnants de 2014

St. Catherines, Ontario

ROULEAU GAGNANT

Rouleau au saumon tartare

Hao Vu Mai

Hao Vu Mai - Gagnants de 2013

Winnipeg

ROULEAU GAGNANT

Rouleau à l'ananas exprès

Zi Zong Chen

Zi Zong Chen - Gagnants de 2012

Quebec

ROULEAU GAGNANT

Rouleau Tornade

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