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Glenn Brown

Glenn Brown

Président et directeur général

M. Brown est le vice-président exécutif de Bento Sushi depuis sa création et de Bento Nouveau Ltd. depuis 2002.  Il a également passé un an au Japon où il a pu approfondir sa connaissance des sushis et de la culture du sushi, son grand savoir-faire s'étant avéré essentiel dans la réussite de Bento Sushi. M. Brown a été nommé président en 2014 et président et directeur général en 2016.

Keith Jackson

Keith Jackson

Directeur financier

M. Jackson est le membre le plus récent de l'équipe de direction de Bento, qui a rejoint la société en 2018.  Il a plus de 15 ans d'expérience à des postes de direction en finances dans des sociétés de financement par capitaux propres et ouvertes. M. Jackson détient la certification d'expert comptable au Canada (CA) et aux États-Unis (CPA) avec un vaste savoir-faire dans les domaines de la finance d'entreprise, les fusions et acquisitions et les règles comptables et fiscales.  Avant 2016, M. Jackson a travaillé pendant 10 ans comme professeur à temps partiel à l'Université de Toronto, enseignant la vérification comptable et les contrôles internes.

Doug Thoman

Vice-président directeur, Usine, Entrepôt, TI et activités d'AQ

M. Thoman a acquis une grande expérience dans la vente de sushis à service rapide, en plus de nombreuses années d'expérience pratique en gestion opérationnelle à tous les niveaux de l'entreprise, comme les activités de l'entrepôt, de gestion des flottes, d'usine, de terrain et de vente au détail.  Bon nombre des comptes principaux actuels de Bento, comme Longo's et Sobeys, ont initialement été développés par M. Thoman il y a plus de 18 ans de cela.

David Jones

David Jones

Vice-président directeur, Activités sur le terrain et de détail

Avant de rejoindre Bento, M. Jones travaillait à Boston Pizza, à des postes de formation et de direction. Il a rejoint Bento Sushi en 2009 au poste de gestionnaire, Opérations commerciales de l'Ontario, gérant avec succès plusieurs départements, dont Usine, Entrepôt, Service des commandes, Approvisionnement et Chaîne logistique. En 2016, M. Jones a été promu à son rôle actuel de vice-président directeur, Activités sur le terrain et de détail, à la tête des activités de croissance vigoureuse aux États-Unis.

Soledad Moral

Soledad Moral

Vice-présidente, Finances

Mme Moral a travaillé pour de nombreuses sociétés figurant dans le classement Fortune 500, comme Nestle, AMD et Molson Coors Canada. Sa vaste expérience en coût de revient standard, comptabilité générale, budgétisation et production de rapports, lui a permis de rejoindre Bento Sushi en 2012, à titre de directrice des services financiers.  En 2014, elle a été promue à son rôle actuel de vice-présidente, Finances, dans le cadre duquel elle supervise le processus de clôture annuelle des comptes, la production de rapports externes et internes, la budgétisation et les contrôles internes de la société.  

Cherry Cusipag

Cherry Cusipag

Directrice principale, Ressources Humaines

Mme Cusipag a plus de 15 ans d'expérience dans le domaine des ressources humaines, proposant des solutions intégrées aux sociétés visant à établir et maintenir une culture de haut rendement et un effectif dévoué.  En 2015, Mme Cusipag a rejoint Bento Sushi au poste de responsable, Ressources Humaines, pour devenir en 2018, directrice, Ressources Humaines.  En 2019, elle est promue à son rôle actuel de directrice principale, Ressources humaines, où elle partage son savoir-faire fonctionnel et stratégique en ressources humaines, à tous les niveaux des activités de Bento Sushi au Canada et aux États-Unis

Takako Kato

Takako Kato

Vice-présidente, Approvisionnement et chaîne logistique

Mme Kato a rejoint Bento Sushi en 2001 à titre de première directrice régionale de la société, supervisant les activités de terrain et de détail.  Lorsque la société s'est développée, Mme Kato a été promue au poste de directrice générale, Opérations commerciales de l'Ontario en 2007, responsable de 220 établissements de part et d'autre de l'Ontario. En 2010, elle a été nommée directrice des achats de Bento, un nouveau rôle qui lui a permis de mettre à profit sa vaste expérience dans la gestion de terrain et en développement de produits aux fins de rationnaliser l'approvisionnement et l'achat des ingrédients de la plus haute qualité. En 2014, Mme Kato a été promue à son rôle actuel de vice-présidente, Approvisionnement et chaîne logistique, supervisant actuellement la chaîne logistique canadienne et américaine.

Andrew Siu

Andrew Siu

Vice-président, Ventes et gestion des comptes

En 2012, M. Siu a rejoint Bento Sushi à titre d'assistant chef de marque, pour évoluer par la suite au poste de directeur des comptes principaux en 2013. En 2015, il devient directeur des ventes et du marketing.  En 2016, il est promu au poste de directeur principal des ventes et du marketing, où il supervise la gestion des relations avec les clients principaux de Bento au Canada au niveau de la haute direction, les stratégies marketing de la société et le processus de développement de produits. En 2018, il est promu à son rôle actuel de vice-président, Ventes et gestion des comptes.

Erica Gale

Erica Gale

Vice-présidente, Marketing

Mme Gale a plus de 25 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire aux États-Unis et au Canada. Elle a rejoint Bento en juillet 2017 à titre de directrice principale du marketing pour gérer l'expansion de la société aux États-Unis et sa croissance au Canada; elle a récemment été promue au poste de vice-présidente, Marketing. Son rôle est de gérer l'élaboration de stratégies marketing et commerciales pour tous les canaux de vente. Avant 2017, elle occupait le poste de directrice du marketing à Extreme Pita, une chaîne de restauration rapide canadienne appartenant au Groupe MTY.